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auf der Homepage der Familie Ursi und Heinz Hinnen, Russikon

Spargelessen bei Martine und Daniel Vallejo in F-Village-Neuf Ende Mai 2016

Auf Einladung von Martine und Daniel durften wir einmal mehr einen interessanten und abwechslungsreichen Tag mit vielen Höhepunkten im Elsass verbringen. Leider waren die Familien Bürkler und Anrig, sowie Ursi Beugger verhindert, was wir alle sehr bedauerten.

Nach dem Apéro, einer leckeren Melone gefüllt mit Portwein, war das Mittagessen mit frischen, zarten und saftigen Spargeln aus der Gegend die Hauptattraktion des Tages. Dabei durften natürlich auch die von Daniel mit Liebe und viel Gefühl zubereitete Mayonnaise à la Daniel, sowie würzigen Schinken und ein ausgezeichneter Weisswein nicht fehlen. Es war einfach ein Gedicht.

Anschliessend besuchten wir gemeinsam den Wildwasserpark mit einer künstlich angelegten Kanustrecke in Ville de Huningue. Dort war der Freund von Vanessa in einem Kajak-Einer-Rennen mit einer anspruchsvollen Streckenführung am Start. Zu unserer Freude wurde er nach diesem hochstehenden Rennen in Bestzeit und ohne Fehler zum Sieger ausgerufen. Wir waren alle mächtig stolz auf "unseren" Sieger. Im Anschluss an das Rennen besuchten wir noch den nahegelegenen Aussichtspunkt beim Basler Rheinhafen, mit Blick auf das Dreiländereck. Gerade gegenüber hatte ein riesiges Flusskreuzfahrtsschiff angelegt. 

Zurück in Village-Neuf gab es Kaffee und den berühmten Zitronen-Kuchen von Ursi Beugger, die leider zuhause bleiben und auf den verletzten Omero aufpassen musste. Wir sassen auf der Terrasse und der Wind wurde immer heftiger. Trotzdem wollten wir vor der Heimreise die Petite Camargue besuchen. Dies war dann der dritte Höhepunkt an diesem Tag. Was uns auffiel, waren die vielen umgestürzten Bäume, die anlässlich unseres Besuchs vor zwei Jahren noch mächtig und stolz in den Himmel ragten und bewundernde Blicke der Besucher auf sich zogen.